FORMAZIONE

Formazione per Aziende Alimentari, della Distribuzione e della Logistica dei Prodotti alimentari.

Corsi di formazione per il Personale per l’industria alimentare e la GDO
I “Tutor” di CR&S hanno maturato una esperienza trentennale nell’organizzazione ed erogazione di corsi di formazione per Aziende Alimentari, della Distribuzione e della Logistica, rivolti a:

• personale operante nell’Assicurazione Qualità / Controllo Qualità;
• personale di produzione (industria alimentare);
• personale addetto alla preparazione e vendita (in tutti reparti della GDO);
• personale addetto alla movimentazione e stoccaggio di derrate alimentari (nella Logistica)

e riguardante vari temi, quali:

• Sicurezza Alimentare
• Gestione della Tracciabilità
• Gestione degli Audit Interni / degli Audit di Clienti (per Industria) / degli OOUU (per la GDO)

Per i ruoli di maggiore Responsabilità, oltre agli argomenti sopra, proponiamo anche l’organizzazione di moduli tematici più scolastici, quali:

• corsi per la selezione e l’addestramento di valutatori sensoriali per “panel test”
• corsi di aggiornamento e approfondimento in tema di etichettatura
• corsi sul Pest Control
• corso su Tecniche statistiche
• corsi sulla Food Defense