ORGANIZZAZIONE

CR&S è una srl il cui capitale è ripartito per la maggioranza tra quattro soci tecnologi alimentari e piccole quote assegnate a due soci industriali.

CR&S fornisce servizi di assistenza tecnica per il settore alimentare e per la GDO su tutto il territorio nazionale con esperienze anche in campo internazionale. I settori di riferimento sono la sicurezza alimentare, l’auditing, le certificazioni, l’assistenza tecnico-legale per etichettatura, l’analisi sensoriale, il controllo qualità, gli studi di shelf life anche accelerata.